Bricks au chèvre et à la menthe

brick_samoussa_chevre_menthe_thermomix

Ingrédients

  • feuilles de brick (1 feuille pour 2 bricks (samoussas)
  • crottin de chèvre
  • menthe fraîche

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Recette

  1. Diviser la feuille de brick en 2
  2. Déposer un morceau de crottin de chèvre et de la menthe ciselée puis pliez la feuille en suivant le schéma ci-dessous
  3. Etaler éventuellement du beurre au pinceau sur chaque « samoussa »
  4. Faire cuire au four à 200° pendant 13 minutes
  5. Déguster tiède

Conseils

  • en entrée ou pour l’apéritif

Variantes

  • Votre imagination sera la seule limite sachant qu’on peut réaliser des samoussas salés et sucrés

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