Crème dessert à la vanille
Ingrédients:
- 1 litre de lait (entier de préférence)
- 140 g de sucre en poudre
- 3 œufs
- 50 grammes de fécule de maïs (appelée aussi maïzena)
- 50 grammes de crème liquide entière
- 1 gousse de vanille
1. Verser tous les ingrédients, (sauf la crème) dans le bol.
2. Programmer 13 minutes / 90°/ vitesse 3.
3. A la sonnerie, ajouter la crème liquide, mixer 20 secondes / vitesse 3 et verser dans les ramequins en utilisant une passoire ou le panier cuisson pour récupérer la gousse de vanille.
4. Conserver au frais. Filmer ou mettre un couvercle sur les pots.
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