Soupe de légumes variés
Pour 3 assiettes
Ingrédients:
– 150 grammes de carottes épluchées
– 480 grammes de courgettes lavées
– 1 oignon
– 1 gousse d’ail
– 80 grammes de navets épluchés
– 140 grammes de poireau lavé épluché
– 500 grammes d’eau
– Sel facultatif
1. Mettre tous les ingrédients dans le bol coupés en morceaux ainsi que l’eau
2. Cuire 25 minutes /100°/ vitesse 1
3. Mixer 1 minute/ vitesse 10
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