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Bienvenue sur Tous en cuisine avec MOMO !

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Étiquette : lard

Soupe de châtaignes et lard grillé

4 novembre 2016 Leave a comment
soupe-de-chataignes-au-lard-grille

pour 3 personnes en plat unique

Ingrédients:

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Category: Soupes chaudes Tags: branche de céleri, carotte, châtaignes, huile d'olive, lard, poireau

Tagliatelles et pommes carbonara

1 novembre 2016 Leave a comment
tagliatelles-et-pommes-carbonara

pour 4 personnes

Ingrédients:

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Category: Plats chauds Tags: cidre, crème fraîche épaisse, lard, lardons, poitrine fumée, pomme, tagliatelles, vin blanc

Cassoulet au confit de Canard (recette de la clé tm5 à ma sauce ;-) adaptable au tm31)

26 septembre 2015 4 comments

cassoulet au confit de canard

 

Ingrédients:

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Category: Plats chauds Tags: ail, bouquet garni, carottes, chapelure, clou de girofle, graisse de canard, haricots secs, lard, lardons, manchons de canard confits, mogettes, oignons, saucisses de campagne, saucisses de Toulouse, tomates

Fagots de haricots verts et pommes vapeur

5 août 2015 3 comments

fagots haricots et sauce champignons

Ingrédients: (pour 4 personnes)

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Category: Accompagnement Tags: haricots beurre, haricots verts, lard, poitrine fumée, pommes de terre

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