Mois : septembre 2015
Pâte feuilletée rapide avec la technique de l’escargot
Congeler 200 grammes de beurre coupé en cubes (de la taille de petits glaçons),
quelques heures auparavant ou la veille! Read more
Farfalles complètes au Roquefort (pour les amateurs de Roquefort avertis! )
Brioche à déguster tout juste sortie du four quand on se lève!!
(d’après la recette de KARINEO – Espace Recettes – « brioche vraiment moelleuse »)
Pour que la brioche puisse être cuite à votre réveil, il faut posséder un four programmable 🙂
Sinon, il faudra se lever 25 minutes avant, pour allumer le four, et éventuellement se recoucher pendant qu’elle cuit… 😉
Prévoir de commencer la recette 1 heure 30 avant d’aller se coucher la veille au soir.