Profiteroles à ma façon 5 octobre 2015 Leave a comment Ingrédients (pour environ 20 choux) glace vanille (1 boule par chou) crème Chantilly (voir ma recette en cliquant ici) Read more Category: Desserts, Glaces & sorbets Tags: beurre, cassonade, chocolat, chou pâtissier, craquelin, crème chantilly, crème fraîche liquide, farine, lait, oeufs, profiterolles, sucre en poudre
Big bisou 27 septembre 2015 2 comments big bisou Ingrédients (pour 8 pièces) Read more Category: Confiseries et biscuits, Desserts Tags: big bisou, caramel, caramel tablette, chocolat, gélatine, guimauve, meringue italienne
Pâte à tartiner « nutell’Anne » 9 septembre 2015 11 comments pate à tartiner nutell’Anne Ingrédients Read more Category: Confiseries et biscuits Tags: chocolat, lait concentré sucré, noisette, nutella, pâte à tartiner
Tarte chocolat caramel beurre salé 17 août 2015 20 comments Ingrédients: Read more Category: Desserts, Pains, pâtes à gâteaux & viennoiseries Tags: beurre, beurre salé, cacao, caramel, chocolat, chocolat caramel, chocolat noir, crème fraîche liquide, farine, lait concentré sucré, oeufs, sucre en poudre, sucre roux, tarte, tarte chocolat caramel beurre salé
Pains au chocolat briochés 7 août 2015 Leave a comment Ingrédients: Read more Category: Pains, pâtes à gâteaux & viennoiseries Tags: beurre, chocolat, farine, lait, levure de boulanger, œuf, sucre, sucre perlé