Meringues 31 août 2015 3 comments … ou comment utiliser ses blancs d’œufs… 😉 Ingrédients: Read more Category: Anti-gaspi, Confiseries et biscuits Tags: blanc d’œuf, sucre en morceaux, sucre en poudre, sucre glace
Velouté de haricots-beurre frais 30 août 2015 Leave a comment Ingrédients: Read more Category: Soupes chaudes Tags: ail, bouillon de bœuf, bouillon de volaille, cerfeuil, crème, haricots beurre, huile d'olive, oignon, pain, persil, poitrine fumée
Choucroute de la mer sauce beurre blanc ou moutardée 30 août 2015 Leave a comment Ingrédients: ( pour 6 personnes) Read more Category: Plats chauds, Poissons et crustacés Tags: baies roses, beurre demi sel, choucroute cuite, crème fraîche épaisse, crevettes roses, filet de haddock, fumet de poisson, moules, moutarde forte, pavé de saumon, pommes de terre, vin blanc
Risotto aux champignons 29 août 2015 2 comments Pour 3 personnes Ingrédients: Read more Category: Plats chauds Tags: bouillon de légumes, champignons de Paris, crème fraîche épaisse, échalote, huile d'olive, parmesan, persil, riz
Crumble aux mûres 29 août 2015 Leave a comment Ingrédients: Read more Category: Desserts Tags: beurre, cassonade, farine, mûre, mûres, poudre d'amande, sucre vanillé
