Tourte au poulet et aux champignons 1 novembre 2015 Leave a comment Pour 4/5 personnes – Pâte feuilletée « maison » faite avec la technique de l’escargot Ingrédients: Read more Category: Plats chauds Tags: beurre lait, blanc de poulet, champignons de Paris, comté, farine, fromage râpé, gruyère, huile d'olive, noix de muscade, œuf, oignon, pâte feuilletée
Briochettes aux pépites de chocolat façon Doo Wap 21 octobre 2015 5 comments pour 12 briochettes Ingrédients: Read more Category: Pains, pâtes à gâteaux & viennoiseries Tags: beurre, farine, lait, levure de boulanger frâche, œuf, pépites de chocolat, sucre en poudre, sucre vanillé
Choco princesse 12 octobre 2015 Leave a comment Ingrédients (pour 20 goûters de 5 cm de diamètre environ) Read more Category: Confiseries et biscuits, Desserts Tags: beurre, bicarbonate alimentaire, cacao sucré en poudre, choco princesse, chocolat au lait, crème liquide, emporte-pièce, farine, fécule de maïs, ganache, goûter, levure chimique, œuf, pralinoise, sirop de glucose, sucre en poudre, vanille liquide
Goûters fourrés au chocolat 11 octobre 2015 Leave a comment Ingrédients ( pour 9 goûters soit 18 faces de 7cm de diamètre environ) Read more Category: Confiseries et biscuits Tags: beurre, chocolat au lait, chocolat noir, crème liquide, farine, fourrage, fourré chocolat, ganache, goûter, œuf, pralinoise, sucre
Boulettes de bœuf à la tomate (adaptation de la recette de la clé du TM5 – réalisable au TM31) 9 octobre 2015 6 comments Ingrédients: Read more Category: Plats chauds Tags: ail, bœuf haché, huile, lait, œuf, oignon, pain, persil, piment, tomate